Healthy Indian Food

Healthy Indian Food For Summer-भारत में दिन का खाना हो या फिर रात का अगर थाली में रोटी शामिल नहीं है तो पेट नहीं भरता। अधिकतर लोग गेहूं के आटे की बनी रोटियां ही खाते हैं और ये सब्जी के साथ स्वादिष्ट भी लगती है। पर अनाज होने के कारण शरीर को भी फायदा पहुंचाती है पर आजकल वेट लॉस करने वालों में रोटी को लेकर कई सवाल उठते है।

कुछ लोग तो वजन को मेंटेन रखने के लिए डिनर करना तक छोड़ देते हैं अब दरअसल खान पान पर मौसम का फर्क भी पड़ता है।गर्मियों के दौरान हैवी मिल लेना अच्छा नहीं माना जाता है इसलिए वजन घटाने वाले नॉर्मल लोगों में कंफ्यूजन रहती है कि हमें गर्मी में किस आटे की रोटी खानी चाहिए। तो चलिए आज हम जानते हैं की गर्मियों में किस आटे की रोटी खानी चाहिए।

Healthy Indian Food For Summer-गर्मियों में किस आटे की रोटी खानी चाहिए।

1. साबुत अनाज की रोटी

साबुत अनाज जैसे कि गेहूं, जौ, बाजरा, और रागी में फाइबर अधिक होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या को कम करता है। साबुत अनाज की रोटी शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है और गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचाती है। साथ ही, साबुत अनाज की रोटी वजन कम करने में भी मदद कर सकती है क्योंकि इसमें फाइबर अधिक होता है जो भूख को नियंत्रित करता है।

2. चोकर युक्त रोटी

चोकर में फाइबर की अधिक मात्रा होती है, जो मल को नरम बनाता है और बवासीर के खतरे को कम करता है। चोकर युक्त रोटी पाचन को बेहतर बनाती है और शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। चोकर युक्त रोटी वजन कम करने में भी मदद कर सकती है क्योंकि इसमें फाइबर अधिक होता है

3. बाजरे की रोटी

बाजरे में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं और पाचन को बेहतर बनाते हैं। बाजरे की रोटी शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है और गर्मी में शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। बाजरे की रोटी वजन कम करने में भी मदद कर सकती है क्योंकि इसमें फाइबर और प्रोटीन अधिक होता है जो भूख को कम करता है।

4. जौ की रोटी

जौ में फाइबर और विटामिन होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और गर्मी में पाचन को बेहतर बनाते हैं। जौ की रोटी शरीर को ठंडक पहुंचाती है और गर्मी में शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। जौ की रोटी वजन कम करने में भी मदद कर सकती है क्योंकि इसमें फाइबर अधिक होता है जो आपके पेट को भरा रखता हैं

इसके अलावा, गर्मी में रोटी के साथ कुछ चीजों का ध्यान रखना भी जरूरी है:

1. पानी अधिक पिएं: गर्मी में पानी अधिक पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और पाचन बेहतर होता है। पानी शरीर को ठंडक पहुंचाता है और गर्मी में शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
2. मसालेदार भोजन कम करें: अधिक मसालेदार भोजन गर्मी में पाचन को खराब कर सकता है और शरीर को गर्मी पहुंचा सकता है। मसालेदार भोजन कम करने से शरीर को ठंडक पहुंचती है और पाचन बेहतर होता है।
3. फल और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं: फल और सब्जियों में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। फल और सब्जियों का सेवन बढ़ाने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं और गर्मी में शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।

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