Boost Immune System with Tea: चाय जिसे भारत में सबसे ज्यादा पीया जाता है, अक्सर डॉक्टर्स द्वारा सेहत के लिए नुकसानदायक बताया जाता है। परन्तु यदि आप चाय को सही तरह से इस्तेमाल करें तो यह आपके शरीर को कई प्रकार के फायदे दे सकती है।
सही मायनों में दूध और चाय पत्ती वाली चाय हमारे शरीर को नुकसान पहुँचाती है। कुछ ऐसी भी चाय होती है जिनको पीने से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है। इस पोस्ट में हम ऐसी ही कुछ विशेष चाय के बारे में बता रहे हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करती है।
Boost Immune System with Tea: इम्युनिटी बूस्टर के रूप में प्रसिद्ध हैं ये चाय
अदरक की चाय
अदरक में कई बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। भारत में हर घर और दुकानों में चाय में अदरक का खूब इस्तेमाल किया जाता है। अदरक हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। सर्दी के मौसम में बुखार या ठण्ड लगने पर अदरक वाली चाय पीने से जल्दी आराम मिलता है। इसका मुख्य कारण अदरक में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट है जो गले की ख़राश और सर्दी को दूर करने में बहुत लाभकारी होता है।
कैसे पीयें
अदरक को छोटे छोटे टुकड़ों में काट कर पानी में उबाल लीजिये। उसके बाद इसमें स्वाद के लिए थोड़ा शहद या नींबू मिला लीजिये। इसके बाद आप इसे पी सकते हैं। ध्यान दीजिये कि इस चाय में दूध ना मिलायें।
ग्रीन टी
जब भी वजन घटाने या इम्युनिटी बढ़ाने की बात होती है तो लोगों के दिमाग में सबसे पहले ग्रीन टी का ही नाम आता है। ग्रीन टी में कई ऐसे गुण भी पाए जाते हैं जिससे ये इम्युनिटी बढ़ाने के अलावा आपका वजन भी कम कर सकती है। ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने का काम करते हैं जिसके कारण ही इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। इसके अलावा इसमें कुछ ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं जो हमारे वजन को तेजी से घटाने का काम करते हैं।
कैसे पीयें
अगर आप अपनी इम्युनिटी तेजी से बढ़ाना चाहते हैं तो एक दिन में 2 से 3 बार ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए। ग्रीन टी में बहुत ज्यादा चीनी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। बिना चीनी के ताज़ी ग्रीन टी पीने से इम्युनिटी और मेटाबॉलिज़्म जल्दी बढ़ता है। ज्यादा चीनी से वजन बढ़ने की समस्या हो सकती है जो सेहत के लिए सही नहीं है।
हल्दी वाली चाय
जब भी हमको मामूली चोट लगती है या कोई घाव हो जाता है तो हम सभी को हल्दी और दूध मिलाकर पीने की सलाह दी जाती है। भारत में तो चोट लगने पर सबसे हल्दी – दूध पिलाना सामान्य बात है। ऐसा इसलिए क्यूकि हल्दी में घावों को जल्दी ठीक करने वाले और हमारे शरीर को अंदर से मजबूत करने वाले कई तत्व पाए जाते हैं।
Boost Immune System with Tea: सिर्फ हल्दी की चाय पीने से शरीर के सभी जोड़ों और हड्डियों में होने वाला दर्द, सर्दी, जुखाम और पेट की कई बीमारियां भी ठीक होने लगती हैं। लिवर में किसी भी तरह के इन्फेक्शन को हल्दी की चाय बहुत तेजी से ठीक करती है।
कैसे पीयें
हल्दी को काली मिर्च और दूध के साथ मिलाकर आप दिन में 1 बार या 2 बार पी सकते हैं। कभी भी हल्दी की चाय को एक दिन में बहुत ज्यादा बार नहीं पीना चाहिए। यह शरीर को नुक़सान भी कर सकती है।
पुदीने की चाय
अपने ख़ास एंटीबैक्टीरियल गुणों के कारण पुदीने की चाय सेहत के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है। पुदीने की चाय को गर्मियों में पीना चाहिए। पुदीना हमारी पाचन क्रिया को सही रखता है जिससे पाचन तंत्र की मांसपेशियों पर जोर नहीं पड़ता। यह शरीर में होने वाली सूजन और अपच को दूर करने में भी बेहद कारगर है।
पुदीने में मौजूद मेन्थॉल सर्दी ज़ुखाम होने पर हमारे श्वसन तंत्र को ठीक करता है। पुदीने की चाय एक बढ़िया रिफ्रेशमेंट का भी काम करती है जिससे हमारा मूड एकदम फ्रेश लगने लगता है। इसलिए जब भी आपका मूड ख़राब हो तो आपको पुदीने की चाय जरूर पीनी चाहिए।
कैसे पीयें
पुदीने की चाय को खाने के बाद पीना ज्यादा अच्छा रहता है। इससे हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है और भोजन भी आसानी से पच जाता है।
मुलेठी की जड़ वाली चाय
मुलेठी की जड़ हल्की मीठी होती है। इसकी यह प्राकृतिक मिठास ही हमारे शरीर को फायदा पहुंचाती है। मुलेठी की जड़ में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो फ़ूड पॉइज़निंग, अल्सर और जलन को कम करने का काम करते हैं। मुलेठी की चाय पीने से इन बीमारियों में तो फायदा मिलता ही है।
इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला ग्लाइसीराइज़िन तत्व इन्फ्लुएंजा और हेपेटाइटिस जैसी बीमारियों में भी काफी असरदार साबित होता है। इन गुणों के अलावा मुलेठी की जड़ वाली चाय हमारे इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाती है। (Boost Immune System with Tea)
कैसे पीयें
मुलेठी की जड़ को पुदीने या ग्रीन टी के साथ मिला कर पीना ज्यादा लाभकारी होता है। इसमें मौजूद ग्लाइसीराइज़िन का अधिक सेवन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। मुलेठी की चाय को दिन भर में एक या दो बार ही पीना चाहिए।
सभी प्रकार की चाय की अपनी खासियत होती है। इसलिए अपने शरीर के मुताबिक सही चाय का ही सेवन करना चाहिए। कभी भी 2 या 3 तरह की चाय एक साथ पीने से बचना चाहिए। स्वस्थ रहने के लिए यदि संभव हो तो दूध वाली चाय का सेवन नहीं करना चाहिए। दूध वाली चाय हमारे शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती है।
Image: Freepik
लेटेस्ट पोस्ट: Hybrid Cars Vs Electric Cars: जानिए कौन सी कार है आपके लिए बेहतर और क्या है इनमे अंतर
इसे भी पढ़ें: Upcoming OTT Releases in July 2024
ब्लॉगिंग को पैशन की तरह फॉलो करने वाले आशीष की टेक्नोलॉजी, बिज़नेस, लाइफस्टाइल, ट्रैवेल और ट्रेंडिंग पोस्ट लिखने में काफी दिलचस्पी है।
