Top 6 Iron Rich Foods in India: शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हमारे बॉडी में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। इसी में से एक है आयरन जो शरीर के जरूरी पोषक तत्वों के रूप में काम करता है। अगर शरीर में आयरन की कमी हो जाए तो ऐसे में शरीर कमजोर होने लगता है साथ ही आगे चलकर एनीमिया की बीमारी भी हो सकती है।
कमजोरी थकान और स्किन का पीलापन होना इसके अहम लक्षण है। ऐसे में आयरन की कमी को दूर करने के लिए बहुत से लोग आयरन सप्लीमेंट का इस्तेमाल करते हैं जिसका कुछ साइड इफेक्ट भी होते हैं जैसे कब्ज जी मिचलाना और उल्टी जैसे प्रॉब्लम होने लगते हैं।
ऐसे में आयरन की कमी को दूर करने के लिए सबसे अच्छा और सही तरीका होता है अपने खाने में उन चीजों को शामिल करना जिनमें आयरन बहुत ज्यादा मात्रा में हो। तो आज हम जानेंगे ऐसे ही 6 चीजों के बारे में जिनमे आयरन भरपूर मात्रा में मिलता है। जिन्हें खाकर आप आयरन की कमी को बड़ी आसानी से दूर कर सकते हैं।
जानिए आयरन के कमी को दूर करने के लिए (Top 6 Iron Rich Foods in India) क्या खायें?
1.लीवर
नॉन वेज फूड में अगर सबसे ज्यादा आयरन जिस चीज में होता है तो वो है लीवर चाहे वो बीफ लीवर हो बकरे का लीवर हो या चाहे चिकन का अगर हम इन तीनों में देखे तो सबसे ज्यादा आयरन बीफ के लिवर में होता है उसके बाद बकरे के लिवर और सबसे कम चिकन के लिवर में होता है। इसलिए नॉन वेजिटेरियन के लिए आयरन का सेवन एक बहुत ही अच्छा ऑप्शन होता है।
2.फलियां और दालें।
फलियां जैसे कि बीन्स, दालें, चना ,मटर और सोयाबीन में भी बहुत ज्यादा आयरन पाया जाता है। वेजीटेरियन लोगों के लिए फलियों का सेवन करना आयरन हासिल करने का एक बहुत ही अच्छा सोर्स है। इसलिए जिन लोगों में आयरन की कमी है।वो इन तमाम फलियों को अपने डाइट में जरूर शामिल करें।
3. टोफू
टोफू जो सोया के दूध से बनता है। जिसे सोया पनीर भी कहते हैं। इसे आप कच्चा या किसी सब्जी में मिक्स करके भी खा सकते हैं।जिन लोगों में आयरन की कमी है वो लोग जरूर इसका सेवन करें।
4.मूंगफली
जो लोग मूंगफली खाना पसंद करते हैं उनके लिए आयरन के लेवल को बढ़ाना सबसे आसान तरीका है। क्योंकि इसमें भी आयरन बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। मूंगफली को आप स्नैक्स के तरीके से रोजाना इस्तेमाल कर सकते हैं।बस एक बात का जरूर ध्यान रखे कोई भी चीज आपको लिमिट में लेनी हैं जरूरत से ज्यादा कोई भी चीज लेना आपके स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकता हैं।
5.पालक
अगर सब्जियों की बात करें तो पलक उन सब्जियों में से एक है जिसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है। साथ ही ये विटामिन सी से भी भरपूर होता है जो शरीर में आयरन के अब्जॉर्प्शन में मदद करता है।आयरन की कमी होने पर पालक का सेवन करने से शरीर के अंदर इसकी कमी पूरी होती है ।
6.रेड मीट
जो लोग रेड मीट खाते हैं उन्हें आयरन की कमी कभी नहीं होती है। क्योंकि इसमें आयरन की मात्रा भरपूर होती है। इसलिए अगर आपको आयरन की कमी है तो रेड मीट अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।
लेटेस्ट पोस्ट: आधार, गैस और हवाई यात्रा सहित प्रमुख चीजों के लिए बदले नियम
इसे भी पढ़ें: इस दिन अपने बच्चे को जन्म देंगी दीपिका पादुकोण
पल्लवी को लाइफस्टाइल की अच्छी समझ है, वह हेल्थ, लाइफस्टाइल, मनोरंजन से संबंधित पोस्ट लिखना पसंद करती हैं।
